Oishī – Delicioso
Experimente el arte de la buena mesa caminando a través de la famosa tradición japonesa.
Omakasē que significa «Confío en ti, Chef», libera tu mente permitiendo que el Chef guíe tus sentidos, dándole la libertad de elegir qué, cómo y cuándo deleitarte a través de un auténtico estilo gastronómico históricamente arraigado en Japón.
Kaiseki, una excelente cena en su máxima expresión, una comida de varios platos de alto nivel con un enfoque en ingredientes de temporada altamente seleccionados.
Íntimamente preparado y servido especialmente para usted utilizando ingredientes altamente selectivos, asegurándonos de que su experiencia sea única, divertida e inolvidable.
Oishī – Una tradición Japonesa
El menú es elaborado en el momento de su visita por nuestros maestros, rindiendo homenaje a la tradición Omakasē.
Sube de nivel esta experiencia única entablando una conversación con el chef, aprendiendo más sobre los ingredientes de temporada entre los términos y métodos detrás de cada plato.
Rindiendo homenaje a la tradición milenaria de Omakase y Kaiseki.
Oishī – Experience
Oishī trae a Tulum una tradición japonesa milenaria, combinada con Omakase y Kaiseki.
¡OISHĪ significa DELICIOSO! reflejando el compromiso de compartir una visión de ética, cultura, pasión y obsesión por desarrollar una experiencia única en el vórtice encantador y mágico de Tulum, Riviera Maya.
Omakase es un estilo de comida tradicional japonés que se deriva de la frase Omakase shimasu, que significa «Confío en ti, chef», donde la familia y los amigos cercanos se sientan en círculo, una experiencia íntima de confianza, honrando las manos del experto, permitiéndole improvisar durante la experiencia.
Una experiencia gastronómica íntima y lujosa
