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Entradas
Edamame picante de sésamo
Ensalada Sunomono
Ensalada de algas
Tartar de salmón y aguacate*
Atún, tartar de puerros fritos
Tartar de trufa de toro
Domburi
Salmon / Tuna
Unagi
Tiradito style
Hamachi ajo, pimiento amarillo
Tataky de atún, salsa macha
Miso seco de pescado blanco
Pulpo Yuzu al cilantro
Sashimis (6 piezas)
Pulpo
Pescado blanco
Salmón
Akame atún rojo
Hamachi
ChuToro
Toro
Maki Clásico
Kappa Maki
Maki teka
Kampio Maki
Salmón y Aguacate
Atún Kyuri
Vegetariano
Atún picante/Salmón
Nigiri 2 piezas/Temaki
Camarón
Kanikama
Pulpo
Pescado blanco
Hamachi
Salmón
Akami
Chu Toro
Toro
Unagui
Tamago
*Vegetariano
*Pesca del día
GYOSA
Arroz con sésamo
Miso de camarones
Shiitake de Pescado Blanco
YAKITORI
Corvina Peruana Maíz
Espárragos De Salmón
Coliflor de sésamo picante con camarones
ESPECIALIDADES
Espárragos Rib Eye en salsa de miso dulce
Salmón a la parrilla en crema de miso
Kama blanco picante
MAKI PREMIUM
Langostino tempura, mayonesa peruana
Salmón en salsa misi dulce con espárragos y aguacate
Atún picante tropical, salsa de piña
Unagui Crunch Maki
SIGNATURE MAKI
Raw Salmon, truffle sauce, asparragus
ChuToro, Asparagus, Avocado, Yuzu sauce
Hamachi, avocado, Maki fig and karashi sauce
Unagui, Foie grass, Cucumber, Tempura
Toro, foie grass, truffle, avocado, Nikiri sauce
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